Oplev en verden af chokolade
Kom med indenfor og lær hvordan du selv kan fremtrylle lækkerierne i dit eget køkken

Flødebollekursus i vinterferien
Vinterhyggen er for alvor sat i fokus når du og dit barn, barnebarn eller måske nevøen eller niecen nu har mulighed for at komme ind i chokoladeværkstedet og lære hvordan man laver de lækreste flødeboller helt fra bunden.
Naturligvis er det et kursus, men det er i endnu højere grad en oplevelse I får sammen.
​
I får opskrifterne på bunde og skum samt de 6 (12 i alt) flødeboller i hver især producerer med hjem
Dette flødebolle-kursus er for jer der gerne selv vil prøve at lave jeres egne flødeboller.
Jeg vil gennem hele dette kursus guide jer igennem, hvordan man laver en lækker flødebolle helt fra bunden.
​
I vil selv arbejde med fremstilling af flødebollerne.
​
I lærer om ingredienserne, teknikkerne og processen bag fremstillingen af flødeboller.
​
Ca. halvvejs holder vi en pause og der er her mulighed for at nyde smagsprøver på håndlavet chokolade fra værkstedet.
​
Efter kurset får I jeres lækre hjemmelavede flødeboller med hjem i en æske.
​
Varighed: cirka 2 timer
Niveau: Begynder
Aldersgrænse: En voksen og et barn på mindst 10 år.
Medbring gerne et forklæde
Pris 590 kr. - i alt for en voksen og et barn på mindst 10 år
Kurset foregår hos
Chokolicius
H. C. Andersenvej 2
8800 Viborg
Flødebollekursus
Nu har du muligheden for at komme ind bag facaden i chokoladeværkstedet.
Drømmer du om at være mere kreativ, udvikle dine færdigheder og lære at fremstille de lækreste hjemmelavede flødeboller til familie og venner.
Inviter din veninde, svigermor, barnebarn eller en god kollega og få en oplevelse sammen.
Naturligvis er det et kursus, men det er i endnu højere grad en oplevelse I får sammen.
Du får opskrifterne på bunde og skum samt de 6 flødeboller du fremstiller med hjem.
​
Jeg vil gennem hele dette kursus guide dig igennem, hvordan man laver en lækker flødebolle helt fra bunden.
​
Du vil selv arbejde med fremstilling af flødebollerne.
​
Du lærer om ingredienserne, teknikkerne og processen bag fremstillingen af flødeboller.
​
Ca. halvvejs holder vi en pause og der er her mulighed for at nyde smagsprøver på håndlavede chokolader fra Chokolicius.
​
Efter kurset får du dine lækre hjemmelavede flødeboller med hjem i en æske.
​
Varighed: cirka 2 timer
Niveau: Begynder
Aldersgrænse: Mindst 15 år
Medbring gerne et forklæde
Pris 375 kr. pr. person
Kurset foregår hos
Chokolicius
H. C. Andersenvej 2
8800 Viborg


Chokoladekursus
Nu har du muligheden for at komme ind bag facaden i chokoladeværkstedet.
​
Alt imens du kan nyde den fantastiske duft, der fylder lokalet, lærer jeg dig om teknikken til at lave dine egne fyldte chokolader. Kunsten at lave chokolade handler om præcision og teknik, og på kurset her lærer du om råvarer, håndtering, fremstilling, fyld og pynt.
Du kommer altså hele vejen rundt om de små delikate chokolader.
​
Tag din kone, kæreste, mor, veninde eller måske bror med til en aften i kreativitetens tegn.
​
Alle materialer til ca. 28 stykker fyldt chokolade samt en æske til dit færdige chokolade er inkluderet i prisen.
​
Der kan tilkøbes materialer til fremstilling af ekstra fyldte chokolader på kurset.
​
For at deltage på kurset skal du være fyldt 15 år. Holdet er på max. 8 deltagere.
​
Prisen er 590 kr. pr. person.
Varighed: cirka 3,5 time
Niveau: Begynder
Aldersgrænse: Mindst 15 år
Medbring gerne et forklæde
Kurset foregår hos
Chokolicius
H. C. Andersenvej 2
8800 Viborg
​
​
Julekursus
18, 19 og 20 december
Nu har du muligheden for at komme ind bag facaden i chokoladeværkstedet.
​
Alt imens du kan nyde den fantastiske duft, der fylder lokalet, lærer jeg dig om teknikken til at lave dine egne fyldte chokolader. Kunsten at lave chokolade handler om præcision og teknik, og på kurset her lærer du om råvarer, håndtering, fremstilling, fyld og pynt.
Du kommer altså hele vejen rundt om de små delikate chokolader.
​
Tag din kone, kæreste, mor, veninde eller måske bror med til en aften i kreativitetens tegn.
​
Alle materialer til ca. 40 stykker fyldt chokolade og 3 chokoladeplader samt en æske til dit færdige chokolade er inkluderet i prisen.
​
Der kan tilkøbes materialer til fremstilling af ekstra fyldte chokolader på kurset.
​
For at deltage på kurset skal du være fyldt 15 år. Holdet er på max. 10 deltagere.
​
Prisen er 685 kr. pr. person.
Varighed: cirka 4 timer
Niveau: Begynder
Aldersgrænse: Mindst 15 år
Medbring gerne et forklæde
Kurset foregår hos
Chokolicius
H. C. Andersenvej 2
8800 Viborg
